Гречневая диета

Так называемая гречневая диета – одна из наиболее известных и популярных диет.

Она привлекательна тем, что не накладывает никаких ограничений на время и количество принимаемой пищи, но, тем не менее, помогает эффективно нормализовать массу тела за счет невысокой калорийности.

Как вы уже, наверное, догадались из названия, имя диеты происходит от основного продукта – гречневой крупы. Второй компонент диеты – обезжиренный кефир. Именно кефир, который содержит большое количество полезных бифидобактерий, витамины и микроэлементы, сопутствующие молоку.

Разрекламированные в телевидении и прессе, кефирные напитки не подойдут, нужен только оригинальный кефир, это важно!

Итак, перейдем непосредственно к гречневой диете.

Основной компонент – гречневая каша, но способ приготовления достаточно необычен.

Берем промытую гречку и заливаем кипятком, после чего ждем, пока она набухнет, 4-6 часов. Ни в коем случае не добавляем ни соли, ни сахара.

Готовую гречку можно есть, запивая кефиром. Можно разбавить кефиром гречку и есть получающееся супообразное блюдо. Это вкуснее, так как кефир содержит минеральные соли, а гречка получается пресной.

Вы можете потреблять приготовленную таким образом гречку в любых количествах и в любое время суток, эффект гарантирован. Кефира можете потреблять до одного литра в сутки, не больше.

Главное, чтобы продолжительность гречневой диеты не превышала двух недель, потом требуется перерыв еще на две недели.

Гречневая крупа также как и овсяная, богата витаминами и микроэлементами, поэтому можно не бояться авитаминоза и ослаблений иммунитета. Кроме того по белкам и углеводам она покрывает суточные потребности организма. А вот жиров в диете практически нет, значит, организм будет сжигать имеющийся жировой запас.

Но, гречневая диета имеет ряд противопоказаний.

Нельзя питаться столь грубой пищей при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, и подобных заболеваниях. Кроме того, диета противопоказана людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Гречневая диета работает, это проверенно многими людьми.